Chateau au poivre au madère
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Boeuf - Temps :
N/D
Préparation : 5 minutes
Cuisson : de 4 à 8 minutes
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de fécule, page 2
Coquelets à la normande
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Flan aux pruneaux
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Flans, pies et soufflés - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Trempage : 4 h Cuisson : 35 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Flans, pies et soufflés - Temps : N/D
Préparation : 15 mn Trempage : 4 h Cuisson : 35 mn
Difficulté : - Budget :
Flétan au muscadet
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn
Difficulté : - Budget :
Foie de veau cocotte
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 45 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Abats - Temps : N/D
Préparation : 45 mn Cuisson : 1 h
Difficulté : - Budget :
Fondue au parmesan
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation: 5 minutes Temps de cuisson: quelques minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation: 5 minutes Temps de cuisson: quelques minutes
Difficulté : - Budget :
Friands de poisson
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 20 à 25 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Poissons - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 20 à 25 mn
Difficulté : - Budget :
Gâteau au chocolat
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gâteaux - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gâteaux - Temps : Entre 30 min et 1 h
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Gâteau de Noël
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gâteaux - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gâteaux - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Glace des valentins Gingembre pistaches
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Glaces et sorbets - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 2
Catégorie : Glaces et sorbets - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Glazed Apple Gâteau
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Plus d'une heure
Préparation 1 h Cuisson de la pâte 20 à 25 mn Cuisson des pommes 10 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Desserts aux fruits - Temps : Plus d'une heure
Préparation 1 h Cuisson de la pâte 20 à 25 mn Cuisson des pommes 10 mn
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Grenadins au poivre vert
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 à 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 à 30 mn
Difficulté : - Budget :
Jambon au champagne
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation et précuisson : 2 h Cuisson : 1 h à 1 h 30 Attente : 18 à 24 h
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation et précuisson : 2 h Cuisson : 1 h à 1 h 30 Attente : 18 à 24 h
Difficulté : - Budget :
Jambon au madère
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Porc - Temps : N/D
Préparation et précuisson : 2 h Cuisson: 1 h à 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Porc - Temps : N/D
Préparation et précuisson : 2 h Cuisson: 1 h à 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Mousse de foie de poulet en gelée
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique
Nombre de personnes : 4
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 30 min et 1 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Economique