Chou farci
Nombre de personnes :
6
Catégorie :
Légumes - Temps :
N/D
Préparation : 40 mn
Cuisson : 2 h 30 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Recettes à base de collet de porc
Estomac de porc farci ou Gfillter Söymage
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation et cuisson 4 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 10
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Préparation et cuisson 4 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Galantine
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Pain de veau
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : - Budget :
Poitrine de veau farcie
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Veau - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Terrine de faisan
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 40 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 40 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Terrine de lapin
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 1 h Marinade : 6 h Cuisson : 1 h 15
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 1 h Marinade : 6 h Cuisson : 1 h 15
Difficulté : - Budget :