Sélection de vins d'été - 2018
Avec l’arrivée des beaux jours, des premières grillades et des salades fraîches, on cherche de nouveaux accords mets et vins.
Le-Cuisinier vous propose aujourd’hui une petite sélection estivale, à consommer avec modération bien sûr.
Fleur de Syrahne 2017 - Domaine Michelas St Jemms - AOC Crozes-Hermitage.
Un vin léger fruité et gourmand avec des arômes de mûres, de groseilles, de cassis et autres fruits noirs.
Servi légèrement frais, il sera parfait avec une chiffonnade de jambon sec, les grillades et les apéritifs dinatoires.
À boire dans l’année
Prix de vente : 15€
Signature 2016 - Domaine Michelas St Jemms - AOC Crozes-Hermitage.
Assemblage de roussanne et de marsanne, les cépages blancs emblématiques de la Vallée du Rhône, ce vin sec et aromatique propose des notes d’abricots légèrement citronnées, de fleurs blanches et de miel.
À servir en apéritif ou avec un plat de poisson cuisiné.
À boire dans les 5 ans
Prix de vente conseillé : 14€
Les vins Michelas St Jemms sont disponibles sur la boutique en ligne
AOC Patrimonio Rosé, 2017 - Yves Leccia
Le nom chantant de ce rosé corse appelle à la détente, le temps d’un déjeuner d’été à l’ombre des arbres.
On en entendrait presque les cigales…
Subtil assemblage de Nielluciu et de Grenache, ce rosé accompagne à merveille les apéritifs et barbecues de l’été.
Servir frais mais non glacé entre 8°C et 10°C
A boire dans les 5 ans.
Prix de vente : 15€
Retrouvez les vins Yves Leccia sur Internet
Pour des repas conviviaux et festifs, nous vous proposons de découvrir l’ Instant Bulle de la Famille Fabre.
Vignerons depuis le 17ème siècle, mais toujours dans l’air du temps, la Famille Fabre propose son premier vin pétillant.
Composé d’IGP Pays d’Oc blanc, rouge et rosé, il offre des arômes d’agrumes, de menthe et de réglisse, pour une dégustation rafraichissante.
À servir frais, entre 7°C et 9°C pour l’apéritif ou encore avec un poisson ou un dessert.
À consommer dans les 3 ans.
Prix de vente : 12€
Découvrez les vins de la Famille Fabre sur leur site internet
L'abus d'alcool est dangreux pour la santé. À consommer avec modération.
