Testé pour vous : l'essoreuse Révolution - Birambeau
Il est temps de vous séparer de l’essoreuse à salade de Grand-Maman qui semble dater d’un autre temps...
Découvrez l’essoreuse Révolution de Birambeau.
Un tout petit tour de manivelle suffit ! La force centrifuge fera le reste.
Grâce au bouton stop, vous arrêtez l’essoreuse du bout du doigt.
Le panier et le bol se séparent pour vous offrir un grand saladier de 3L, idéal pour préparer une salade pour 6 personnes.
Pour une plus grande stabilité, l’essoreuse est dotée de patins anti-dérapants.
Et parions que sa couleur «vert anis» apportera un peu de peps à votre cuisine.
En bonus, une petite recette ! La salade de chèvre croustillant au miel.
Ingrédients :
12 feuilles de brick
1 salade
1 bûche de chèvre
6 oeufs
200 gr de lardons
miel liquide
vinaigre balsamique
huile
Pour la vinaigrette :
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de miel liquide
2 cuillères à soupe d'huile
Préparation :
Dans une casserole d'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre, cuire les oeufs pendant 6 minutes.
Les sortir de la casserole et les passer sous l'eau froide.
Couper 12 tranches de fromage de chèvre.
Déposer un morceau de fromage sur chaque feuille de brick.
Ajouter un peu de miel et plier en triangle.
Faire dorer les croustillant de chèvre pendant 2 minutes de chaque côté dans une poêle avec de l'huile chaude.
Dans un bol, préparer la vinaigrette en mélangeant le miel, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
Saler et poivrer.
Dans une poêle chaude, cuire les lardons sans ajout de matière grasse.
Ecaler délicatement les oeufs, le jaune est encore un peu liquide.
Dans les assiettes, déposer de la salade, les lardons, un oeuf et deux feuilles de brick.
Arroser d'un peu de vinaigrette au miel et servir aussitôt.
Vous pouvez retrouver les produits Birambeau en grandes surfaces et sur Facebook.
Retrouvez toutes nos recettes de salades.
