Evénement : Mardi Gras

Evénement : Mardi GrasA vous masques, déguisements, cotillons et gourmandises...
Le-Cuisinier vous invite à fêter Mardi Gras ! 

Un peu d'histoire...
Fête mi-religieuse, mi-païenne, cette année, le mardi gras a lieu le 25 février 2020.

Pour les chrétiens, le mardi gras est le dernier jour qui précède la période de carême et ses 40 jours de jeûne.
Jeûne sera rompu par les fêtes de Pâques.

Cette fête a également des origines païennes. C'est ce jour que l'on brûle le "Bonhomme Hiver" pour célébrer le retour des beaux jours.

Outre la gastronomie riche à base de fritures de toutes sortes (beignets, bugnes, churros), le Mardi Gras marque aussi la fin des carnavals à travers le monde.
De Nice à Rio de Janeiro en passant par la Belgique avec les Gilles de Binche...

Pourquoi appeler ce jour "mardi gras"?
Pendant le carême, les chrétiens mangent "maigre".
C'est à dire, pas de viande, de chocolat ou de plats nécessitant une préparation élaborée...
Par opposition à cette période, on mange "gras"... Avec beignets, churros, gaufres, bugnes et autres oreillettes cuites dans la friture... Et pourquoi pas nappés de chocolat, crème et sucre...


Retrouvez toutes nos recettes de Mardi Gras.

1 commentaire sur le dossier Evénement : Mardi Gras :

Commentaire de (invité) le sur le dossier Evénement : Mardi Gras :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Evénement : Mardi Gras2 étoile(s) pour Evénement : Mardi Gras3 étoile(s) pour Evénement : Mardi Gras4 étoile(s) pour Evénement : Mardi Gras5 étoile(s) pour Evénement : Mardi Gras

Donnez votre avis sur le dossier Evénement : Mardi Gras

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur le dossier Evénement : Mardi Gras.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5



Nos autres dossiers de la catéorie Evénements :