Recettes de la catégorie Veau

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Grenadins au vermouth

Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Longe de veau

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes par livre
Difficulté : - Budget :
Noix de veau braisé aux girolles

Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Noix de veau braisé aux girolles
Noix de veau en gelée

Nombre de personnes : 8 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 15 à 18 mn par livre A préparer 12 h à l'avance
Difficulté : - Budget :
Noix de veau rôtie

Nombre de personnes : 6 - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 2 mn Cuisson : 20 mn par livre
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Osso bucco

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Osso Bucco de Veau

Nombre de personnes : 4 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
1 étoile(s) pour Osso Bucco de Veau2 étoile(s) pour Osso Bucco de VeauOsso Bucco de VeauOsso Bucco de VeauOsso Bucco de Veau
Osso Bucco de Veau
Pain de veau

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : - Budget :
Pâtissons farcis

Nombre de personnes : 4 - Temps : N/D
Difficulté : - Budget :
Paupiettes à l'italienne

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Paupiettes de veau

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Paupiettes de veau
Poitrine de veau farcie

Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
1 étoile(s) pour Poitrine de veau farcie2 étoile(s) pour Poitrine de veau farcie3 étoile(s) pour Poitrine de veau farcie4 étoile(s) pour Poitrine de veau farcie5 étoile(s) pour Poitrine de veau farcie
Poitrine de veau farcie

Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Préparation et cuisson: 2 heures 30 minutes.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Rognons de veau sautes à la moutarde forte et persil haché

Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Rôti de veau aux fruits d'automne

Nombre de personnes : 6 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Rôti de veau aux fruits d'automne

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