Grenadins au vermouth
Nombre de personnes :
6 - Temps :
Plus d'une heure
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 à 45 minutes
Difficulté : Facile - Budget :
Moyen
Recettes de la catégorie Veau
Longe de veau
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes par livre
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes par livre
Difficulté : - Budget :
Noix de veau braisé aux girolles
Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Noix de veau en gelée
Nombre de personnes : 8 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 15 à 18 mn par livre A préparer 12 h à l'avance
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 8 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 15 à 18 mn par livre A préparer 12 h à l'avance
Difficulté : - Budget :
Noix de veau rôtie
Nombre de personnes : 6 - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 2 mn Cuisson : 20 mn par livre
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6 - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 2 mn Cuisson : 20 mn par livre
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Osso bucco
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Osso Bucco de Veau
Nombre de personnes : 4 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 4 - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Pain de veau
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn
Difficulté : - Budget :
Paupiettes à l'italienne
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Paupiettes de veau
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn
Difficulté : - Budget :
Poitrine de veau farcie
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6 - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h 30
Difficulté : - Budget :
Poitrine de veau farcie
Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Préparation et cuisson: 2 heures 30 minutes.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6 - Temps : Plus d'une heure
Préparation et cuisson: 2 heures 30 minutes.
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Rognons de veau sautes à la moutarde forte et persil haché
Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 4 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Rôti de veau aux fruits d'automne
Nombre de personnes : 6 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6 - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
