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Avocats aux oeufs de lumps
Boudins sautés aux pommes et aux marrons
Coeur de St Sylvestre au marrons
Coquilles St Jacques à la parisienne
Crème renversée à la flamme
Crêpes soufflées aux marrons
Délice de saumon aux truffes
Dindon au champagne
Escargots à la bourguignonne
Homard farci à l'indienne
Huitres farcies à l'ail
Langouste à l'avocat
Langouste à la mayonnaise
Mousse de saumon aux pistaches
Saumon au caviar

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