Oie en civet
Nombre de personnes :
8
Catégorie :
Volailles - Temps :
N/D
Préparation : 30 mn
Cuisson : 1 h 30 à 2 h
Difficulté : - Budget :
Recherche recettes oie
Oie rôtie aux pommes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Volailles - Temps : N/D
Préparation : 25 mn Cuisson : 15 mn par livre
Difficulté : - Budget :
Perdreaux aux choux
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des choux : 2 h Cuisson des perdreaux : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 30 minutes Cuisson des choux : 2 h Cuisson des perdreaux : 30 mn
Difficulté : - Budget :
Confit d'oie à l'auvergnate
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes
Difficulté : - Budget :
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : N/D
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes
Difficulté : - Budget :
Oie au gingembre
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Oie farcie à la fermière
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 8
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Dinde (ou oie) aux pommes
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Grands plats - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Foies de volailles en pâté
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson des oignons 25 minutes Cuisson des foies 5 à 7 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Plus d'une heure
Préparation 30 minutes Cuisson des oignons 25 minutes Cuisson des foies 5 à 7 minutes
Difficulté : Facile - Budget : Moyen
Gefuellte weihnachtsgans (oie de noël farcie - allemagne)
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 50 mn Cuisson : 15 mn par livre
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Entrées et plats étrangers - Temps : Plus d'une heure
Préparation : 50 mn Cuisson : 15 mn par livre
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Verrine foie gras et pommes façon crumble de pain d'épices
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Abricots au foie gras
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Soupe de potiron au foie gras
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Soupes et potages - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Verrines de foie gras aux groseilles
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Verrines salées - Temps : Moins de 15 min.
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Assiette de foie gras en sucré-salé
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 15mn Cuisson : aucune
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Nombre de personnes : 6
Catégorie : Hors d'oeuvres et entrées - Temps : Moins de 15 min.
Préparation : 15mn Cuisson : aucune
Difficulté : Facile - Budget : Cher
Faux gras - Foie gras Vegan
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique
Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : Entre 15 et 30 min.
Difficulté : Facile - Budget : Economique