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Terrine de lièvre

Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Terrines et charcuterie - Temps : N/D
Préparation : 1 h Cuisson : 1 h 30 Attente : 12 h
Difficulté : - Budget :
1 étoile(s) pour Terrine de lièvre2 étoile(s) pour Terrine de lièvre3 étoile(s) pour Terrine de lièvre4 étoile(s) pour Terrine de lièvreTerrine de lièvre
Gibelotte de garenne

Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : N/D
Préparation : 20 minutes 6 heures d'avance Cuisson : 1 h 1/4
Difficulté : - Budget :
Civet de lièvre

Nombre de personnes : N/D
Catégorie : Gibiers - Temps : N/D
Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h 1/2 à 3 h
Difficulté : - Budget :
Lièvre à la crème

Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Préparation 15 minutes Cuisson 1 h 30 à 2 h
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen
Civet de lièvre aux marrons

Nombre de personnes : 6
Catégorie : Gibiers - Temps : Plus d'une heure
Difficulté : Moyenne - Budget : Moyen

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