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Croque tendre
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Ingrédients :
- 2 tranches fines de jambon blanc
- 10 cl de crème fraîche
- 100 g de gruyère râpé
- 4 petits pains au lait
Préparation Croque tendre:
Coupez les petits pains au lait en deux dans leur longueur. Tartinez l'intérieur de crème fraîche.
Dans chaque petit pain, disposez une demi-tranche de jambon (pliée s'il le faut afin qu'elle ne dépasse pas) et une bonne pincée de gruyère râpé.
Refermez les petits pains au lait et rangez-les dans le plat à four, puis parsemez-les avec le reste de gruyère.
Faites cuire au moins 15 mn à four chaud 200 °C (th. 7). Servez bien chaud accompagné d'une salade.
Dans chaque petit pain, disposez une demi-tranche de jambon (pliée s'il le faut afin qu'elle ne dépasse pas) et une bonne pincée de gruyère râpé.
Refermez les petits pains au lait et rangez-les dans le plat à four, puis parsemez-les avec le reste de gruyère.
Faites cuire au moins 15 mn à four chaud 200 °C (th. 7). Servez bien chaud accompagné d'une salade.
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