Biscuits sablés pour le café

Le beurre peût-être remplace par de la margarine ou moitié moitié
 
Battre les 6 oeufs entier avec le sucre pour  former un ruban.
Après avoir fait ce ruban y ajouté le beurre,jusqu'a obtention d'une pâte bien lisse.
Après avoir cette pâte bien lisse ,mélanger avec une ceuillière en bois la farine a cette pâte..
 
cuisson:beurrer et fariner une plaque.
Dans une poche munie d'une douille de 15, remplisser de pâte et faite des tas de pâte pas trop petits car vous obtiendriez des nic-nac et pas trop gand non plus car cela ne serait pas très joli.
Vous pouvez y ajouter des fruit confit avant cuisson
Température du four 210° Pendant 10 min. Ne pas oublier de préchauffer le four à cette température et de surveiller la cuisson.


RECETTE ENVOYEE PAR DANIEL S.