Mousse d'avocat au chèvre

Mousse d'avocat au chèvre

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Nb de personnes : 4

Catégorie : Apéritifs

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Mousse d'avocat au chèvre:

Couper les avocats, retirer le noyau et prélever la chair.
Au robot, mixer la chair des avocats avec l’ail, l’huile, le zeste et le jus du citron vert et le fromage de chèvre.
Mixer pour obtenir une préparation bien lisse et homogène.
Saler et poivrer.

Servir dans un bol et y plonger des bâtonnets de crudités (carottes, concombre, chou fleur...), des feuilles d'endives, des gressins ou bien encore des chips tortillas.

Vous pouvez remplacer le chèvre frais par du fromage ail et fines herbes.

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2 commentaires sur la recette Mousse d'avocat au chèvre :

Commentaire de (invité) le sur la recette Mousse d'avocat au chèvre :
On adore !
Ça change du guacamole !
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Commentaire de (invité) le sur la recette Mousse d'avocat au chèvre :
Délicieux je le referait mes invite on aimer
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