Mousse à la noix de coco

Photo de la recette Mousse à la noix de coco envoyée par le cuisinier

Photo envoyée par le cuisinier.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 6

Catégorie : Desserts aux fruits

Temps : Entre 15 et 30 min.
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Mousse à la noix de coco:

Placer le bol du robot, les fouets et la crème fraîche au frais.

Dans un bol d'eau froide, faire ramollir la gélatine quelques minutes.

Dans une casserole, faire chauffer le lait de coco.
Essorer la gélatine et la faire fondre dans le lait de coco chaud mais pas bouillant.

Ajouter la noix de coco râpée et le sucre.
Mélanger et laisser refroidir un peu.

Monter la crème fraîche liquide en chantilly bien ferme.

Mélanger délicatement la chantilly avec la préparation à base de lait de coco avec une spatule.

Répartir la mousse dans 6 ramequins et faire prendre 2 heures au frais.

Servir bien frais, éventuellement décoré de quelques feuilles de menthe fraîche.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Mousse à la noix de coco :



Donnez votre avis sur la recette Mousse à la noix de coco

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Mousse à la noix de coco.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative