Crumble de poires

Préchauffer le four à 180 °C.

Eplucher et couper les poires en dés.
Déposer les morceaux de fruits au fond d'un plat à gratin.

Chauffer le beurre quelques secondes au micro-ondes pour qu'il soit mou mais pas totalement fondu.
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre.
Ajouter la farine et la poudre d'amande.
La pâte doit avoir une consistance sableuse.

Répartir la pâte à crumble sur les poires et enfourner pour 20 minutes de cuisson.
Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster, les fruits sont très chauds !

Pour une version plus gourmande, ajouter des éclats de chocolat noir sur les fruits avant de parsemer de pâte à crumble.