Jelly au Coca-Cola©

Dans un bol, faire ramollir la gélatine pendant 5 à 10 minutes dans un peu d'eau.
Faire chauffer le bol d'eau et de gélatine, 30 secondes au micro-ondes pour faire fondre la gélatine.

Essorer les feuilles de gélatine et les mélanger au soda.
Quand la gélatine est bien dissoute, verser le tout dans des ramequins ou des pots à yaourts.
Réserver 3 heures au frais.


Vous pouvez aussi chauffer le coca et la gélatine ensemble dans une casserole, mais les bulles du soda seront éliminées.
L'agar-agar peut remplacer la gélatine si on fait le choix de faire bouillir la préparation pour bien l'incorporer.