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Soupe froide de carotte au fenouil
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Préparation Soupe froide de carotte au fenouil:
Dans une poêle, torréfier les graines de fenouil à sec.
Verser le jus de carotte dans 4 grands verres.
Saler, poivrer et décorer de graines de fenouil.
Verser le jus de carotte dans 4 grands verres.
Saler, poivrer et décorer de graines de fenouil.
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