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Trèfles de la Saint Patrick
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Ingrédients :
- 1 poivron vert
- 2 oeufs
- un peu de beurre
Préparation Trèfles de la Saint Patrick:
Couper le poivron vert de façon à obtenir des tranches.
Les trèfles se dessinent alors.
Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre.
Déposer les trèfles de poivron dans la poêle et casser un oeuf au centre de chacun.
Faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
Servir aussitôt.
Les trèfles se dessinent alors.
Dans une poêle chaude, faire fondre le beurre.
Déposer les trèfles de poivron dans la poêle et casser un oeuf au centre de chacun.
Faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
Servir aussitôt.
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4 commentaires sur la recette Trèfles de la Saint Patrick :
moi, je vais le tester avec des poivrons rouges ou jaunes car les verts sont moins digests.