Bouchées de jambon fumé à l'emmental

Dans le bloc d'emmental, couper des tronçons de fromage.
Couper les tranches de jambon fumé en deux dans le sens de la longueur.

Enrouler chaque morceau de fromage dans une lanière de jambon.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.


Variante : Utilisez du comté pour des saveurs un peu plus corsées, mais aussi du gouda au cumin, de la mimolette...