Pain au lait - Gontran Cherrier

Pain au lait - Gontran Cherrier

La recette Pain au lait - Gontran Cherrier
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Boulange

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :
1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier2 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier3 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier (5 votes)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Pain au lait - Gontran Cherrier:

Délayer le lait en poudre et la levure dans l'eau tiède.
Verser tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer le tout.
Ajouter un peu d'eau si la pâte est trop ferme.

Sur un plan de travail, pétrir un peu la pâte en ajoutant le beurre mou.
Laisser reposer 1h30 dans un saladier fariné et couvert.

Découper la boule de pâte en 6 pâtons.
Laisser reposer 10 à 15 minutes.
Rouler chaque pâton en boule et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Laisser lever encore une heure.

Préchauffer le four à 190°C.

Préparer la dorure en battant un jaune d'oeuf ace une cuillère à soupe d'eau.
Badigeonner les pains avec l'oeuf et saupoudrer d'un peu de cassonade.
Enfourner pour 12 à 15 minutes de cuisson en surveillant.

Découvrez nos autres recettes de pain

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Pain au lait - Gontran Cherrier :



5 commentaires sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :

Commentaire de (invité) le sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier2 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier3 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier
Commentaire de (invité) le sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier
Commentaire de (invité) le sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :
je pense que c'est 40g debeurre
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier2 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier3 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier4 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier
Commentaire de (invité) le sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier2 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier3 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier4 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier
Commentaire de (invité) le sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier :
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier2 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier3 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran Cherrier4 étoile(s) pour Pain au lait - Gontran CherrierPain au lait - Gontran Cherrier

Donnez votre avis sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Pain au lait - Gontran Cherrier.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative