Cookies aux chamallows

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre, le sirop, le sucre de canne et le jaune d'oeuf.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger pour que la pâte soit homogène et incorporer les pépites de chocolat.

Sur la plaque du four, recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte de la taille d'une noix.
Faire cuire 10 à 12 minutes.

Sortir les cookies du four et les décorer aussitôt de chamallows et de pépites de chocolat.
Laisser refroidir.