Pâte à beignets

Pâte à beignets

La recette Pâte à beignets
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?

Nb de personnes : 6

Catégorie : Crêmes et pâtes à pâtisserie

Temps : Moins de 15 min.

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn par fournée de beignets
Attente : 1 h


Note moyenne :
1 étoile(s) pour Pâte à beignets2 étoile(s) pour Pâte à beignets3 étoile(s) pour Pâte à beignetsPâte à beignetsPâte à beignets (5 votes)
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

  • Pour 20 beignets
  • 200 g de farine
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 5 blancs d'oeufs
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1/2 l de lait
  • rhum ou Grand Marnier

Préparation Pâte à beignets:

Mettez la farine dans une terrine.
Creusez une fontaine, mettez les 3 jaunes, 1 blanc, le sucre et le sel dans la farine.
Délayez au fouet en ajoutant le lait par petites quantités.
Laissez reposer 1 h.

Au moment de l'emploi, ajoutez le parfum choisi et les 4 blancs restant battus en neige.

Mélangez en soulevant la pâte pour ramener dessus ce qui est dessous jusqu'à absorption complète des blancs.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Pâte à beignets :



5 commentaires sur la recette Pâte à beignets :

Commentaire de (invité) le sur la recette Pâte à beignets :
Vous ne dites pas comment cuire les beignets, ceux que je fait sont cuits dans l'huile chaudes, Merci
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pâte à beignetsPâte à beignetsPâte à beignetsPâte à beignetsPâte à beignets
Commentaire de (invité) le sur la recette Pâte à beignets :
merci pour recette pate de beignet
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pâte à beignets2 étoile(s) pour Pâte à beignets3 étoile(s) pour Pâte à beignets4 étoile(s) pour Pâte à beignets5 étoile(s) pour Pâte à beignets
Commentaire de (invité) le sur la recette Pâte à beignets :
merci pour recette pate de beignet
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pâte à beignets2 étoile(s) pour Pâte à beignets3 étoile(s) pour Pâte à beignets4 étoile(s) pour Pâte à beignets5 étoile(s) pour Pâte à beignets
Commentaire de (invité) le sur la recette Pâte à beignets :
j`ajoute la levure de boulangerie a ma recette de baignet et ils sont cuits dans l`huile chaude
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pâte à beignets2 étoile(s) pour Pâte à beignets3 étoile(s) pour Pâte à beignets4 étoile(s) pour Pâte à beignets5 étoile(s) pour Pâte à beignets
Commentaire de (invité) le sur la recette Pâte à beignets :
domage il manque la fin de la recette
Note donnée : 1 étoile(s) pour Pâte à beignets2 étoile(s) pour Pâte à beignets3 étoile(s) pour Pâte à beignetsPâte à beignetsPâte à beignets

Donnez votre avis sur la recette Pâte à beignets

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Pâte à beignets.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative