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Pain au roquefort - MAP
La recette Pain au roquefort - MAP
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Ingrédients :
- Pour un pain de 750 gr :
- 450 gr de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 30 cl d'eau
- 100 gr de roquefort
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
Préparation Pain au roquefort - MAP:
Découper le roquefort en dés et réserver.
Verser les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en respectant bien l'ordre : d'abord l'eau, ensuite le sel et l'huile d'olive.
Recouvrir avec la farine.
Creuser un puits pour y verser la levure.
Démarrer la machine à pain selon le programme prévu.
Au signal sonore, incorporer le roquefort en dés.
Démouler le pain à la fin de la cuisson.
Laisser refroidir avant de trancher le pain.
Verser les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en respectant bien l'ordre : d'abord l'eau, ensuite le sel et l'huile d'olive.
Recouvrir avec la farine.
Creuser un puits pour y verser la levure.
Démarrer la machine à pain selon le programme prévu.
Au signal sonore, incorporer le roquefort en dés.
Démouler le pain à la fin de la cuisson.
Laisser refroidir avant de trancher le pain.
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