Flanby maison

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Nb de personnes : 5

Catégorie : Desserts de grand-mère

Temps : Moins de 15 min.

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Ingrédients :

Préparation Flanby maison:

Dans une casserole, faire bouillir le lait, la vanille liquide, le sucre et l'agar-agar. Cuire encore 3 minutes après le début de l'ébullition.

Verser du caramel liquide dans le fond des moules. On peut utiliser des moules à briochettes en silicone pour vraiment leur donner la forme des flanby du commerce.
Remplir les moules avec la préparation au lait chaud et laisser refroidir à température ambiante.
Réserver au frais pendant 2 heures minimum.

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1 commentaire sur la recette Flanby maison :

Commentaire de (invité) le sur la recette Flanby maison :
bonjour, recette top, mes petits enfants ont adoré je vais tenté la même recette en ôtant le caramel pour le remplacer par du chocolat bon appêtit à tous
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