Bouchées de saumon farcies au crabe

Dans un bol, mélanger les miettes de crabe et le fromage blanc.

Peler la carotte et laver la courgette.
Les émincer avec une économe pour obtenir de longues lanières.

Recouvrir une tranche de légume d'une tranche de saumon émincée de même longueur.

Déposer un peu de préparation au crabe sur une extrémité et rouler chaque bouchée.
Maintenir avec un pic en bois.

Servir frais.