Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Noix de coco givrée
La recette Noix de coco givrée
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 6 noix de coco
- 75 cl de lait
- 150 gr de lait concentré
- 100 gr de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de cannelle
- 1 cuillère à café d'extrait naturel d'amandes amères
Préparation Noix de coco givrée:
Avec un marteau, casser chaque noix de coco en deux.
Recueillir la pulpe et la râper finement.
Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le lait concentré, la gousse de vanille fendue, la cannelle et l'extrait d'amande.
Ajouter la pulpe de coco et le sucre.
Laisser refroidir puis faire prendre la préparation dans une sorbetière.
Servir glacé, en disposant la glace à la noix de coco dans des coques de noix de coco.
Saupoudrer d'un peu de noix de coco râpée.
Recueillir la pulpe et la râper finement.
Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le lait concentré, la gousse de vanille fendue, la cannelle et l'extrait d'amande.
Ajouter la pulpe de coco et le sucre.
Laisser refroidir puis faire prendre la préparation dans une sorbetière.
Servir glacé, en disposant la glace à la noix de coco dans des coques de noix de coco.
Saupoudrer d'un peu de noix de coco râpée.