Lasagnes

Dans une sauteuse, faire revenir la viande, l'ail et l'oignon dans un peu d'huile pendant 5 minutes.

Saler et poivrer.
Ajouter les tomates et le jus.
Laisser mijoter 15 minutes.

Préparer une béchamel avec du beurre, de la farine et du lait.

Préchauffer le four à 210°C.

Dans un plat à gratin, disposer la viande, la béchamel et les plaques de lasagne en alternant.

Parsemer de gruyère et enfourner 10 minutes.

Servir chaud accompagné d'une salade verte.