Rôti de veau aux fruits d'automne

Photo de la recette Rôti de veau aux fruits d'automne envoyée par DAV BIBOUD29

Photo envoyée par DAV BIBOUD29.
Vous aussi envoyez votre photo sur cette page

Nb de personnes : 6

Catégorie : Veau

Temps : Entre 15 et 30 min.
Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Recevez gratuitement
par email chaque
nouvelle recette publiée
sur le site !
Inscrivez-vous ici

Ingrédients :

Préparation Rôti de veau aux fruits d'automne:

Préchauffez votre four à 210°C.

Mettre des gousses d'ail dans le rôti et le huiler.
Mettez-le dans un plat à rotir beurré.Faites cuire 40 min environ au four.

Pendant ce temps, épluchez les poires.
Epepinez et coupez-les en lamelles. Arrosez les de jus de citron.
Fendez les figues en 4 sans séparer les quartiers.
Egrener les raisins en laissant 2 mm de tige à chaque grain.

A mi-cuisson du rôti, entourez de fruits.
Eparpillez le reste de beurre en parcelles.
Parfumez d une râpée de noix de muscade.

Au terme de la cuisson,laissez le rôti reposer 10 min dans le four éteint, porte ouverte.

Coupez le en tranches.
Salez,poivrez.
Disposez les tranches sur un plat en reconstituant le rôti.
Entourez des fruits et servez.

Nos recettes similaires :

Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Rôti de veau aux fruits d'automne :



Donnez votre avis sur la recette Rôti de veau aux fruits d'automne

Utilisez le formulaire ci-dessous pour laisser un commentaire sur la recette Rôti de veau aux fruits d'automne.
Essayez d'être pertinent et évitez les propos limités à "J'aime" ou "Je n'aime pas". Étoffez un peu votre commentaire. Le style SMS ne sera pas toléré.


/ 5


Spécial Pâques

Spécial Pâques
Recettes et Astuces pour Pâques !

Fait Maison

Fait Maison
Le lait d'avoine

Cake Design

Spécial Pâques
Apprendre le Cake Design et la pâtisserie créative