Confiture de châtaignes

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Préparation Confiture de châtaignes:

Dans le bol du robot, mixer les châtaignes égouttées.

Dans une casserole, préparer un sirop avec le sucre et l'eau en laissant bouillir pendant 2 minutes.

Ajouter les châtaignes dans le sirop et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant constamment.

En fin de la cuisson, mixer la confiture et la mettre dans des pots.


Pensez à ajouter une cuillère à café de cette confiture dans votre bol de fromage blanc...

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