Pizza chèvre et miel

Pizza chèvre et miel

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Catégorie : Tartes

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Préparation Pizza chèvre et miel:

Dans une poêle, faire revenir l'oignon épluché et coupé en fines lamelles dans un peu d'huile.

Ajouter ensuite une cuillère à soupe de miel.

Laisser l'oignon caraméliser à feu doux.

Ajouter ensuite le coulis de tomate et une pincée de sel.
Laisser réduire un peu.

Sur la pâte étalée, disposer le mélange coulis-oignon puis le chèvre frais coupé en morceaux.

Parsemer de fromage râpé.

Enfourner 10 minutes à 240°C.

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