Tarte au thon et à la tomate

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Préparation Tarte au thon et à la tomate:

Etaler la pâte dans un moule à tarte. Mélanger le thon, la moutarde, la crème fraiche, les oeufs. Verser ce mélange sur la pâte. Dispoer dessus les tomates coupées en rondelles. Parsemer de fromage râpe et d'herbes de provence.
Faire cuire 30 à 40 minutes au four à 220°C.

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