salade fromage-herbe

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Catégorie : Salades

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Préparation salade fromage-herbe:

Dans 1 petit pot, mélanger du sel, du citron pressé et l'huile afin d'obtenir la sauce de la salade ( quantité non precisée). Dans un saladier, mettre les feuilles de salade coupées, le gruyère coupé en dés et le camembert coupe en dés. Ajouter ensuite les feuilles de menthe, la tomate coupée et les olives dépourvues de leurs noyau.
melanger le tout en y a joutant la sauce preparée précédement dans le pot.
Sepoudrer enfin le tout de thym moulu.
Deguster tiède.


N.B : Pour le thym moulu, vous pourrez le trouver chez un épicier libanais.

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