Omelette brouillée

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Nb de personnes : 1

Catégorie : Oeufs

Temps : Moins de 15 min.

Note moyenne :
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Ingrédients :

Préparation Omelette brouillée:

Casser les oeufs dans un bol puis y rajouter 3 cuillères à soupe de lait, une pincée de sel et une pincée de poivre.
Battre le tout intensément.
Dans une poelle, faire fondre du beurre et puis y verser le mélange contenu dans le bol.
Remuer le tout dans la poêle afin d'obtenir des oeufs brouillés en rajoutant le gruyère rapé.
Quand la cuisson touche à sa fin, rajouter une pincée de fleur de sel et présenter dans un plat.

A déguster chaud.


Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette ciselée.

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3 commentaires sur la recette Omelette brouillée :

Commentaire de (invité) le sur la recette Omelette brouillée :
super mai trop de poivre
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Commentaire de (invité) le sur la recette Omelette brouillée :
Merci pour la recette ^^'
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Commentaire de le sur la recette Omelette brouillée :
la meilleure recette d'oeuf jamais faite
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