Recette envoyée par :
Vous aussi, envoyez votre recette sur cette page
Tarte à la moutarde
La recette Tarte à la moutarde
n'a pas encore de photo.
Pourquoi ne pas nous en envoyer une ?
Ingrédients :
- 1 tôle de 24 cm de diamètre
- 1 paquet de pâte feuilletée surgelée ou 300 à 400 g de pâte
- 150 g de gruyère (pas râpé)
- 4 tomates, moutarde forte
Préparation Tarte à la moutarde:
Etendez la pâte sur 4 millimètres d'épaisseur, garnissez la tôle beurrée et légèrement farinée en ne tendant pas trop la pâte dans la hauteur des bords.
Tartinez le fond de 1 centimètre de moutarde. Couvrez avec le gruyère taillé en lamelles. Garnissez avec les tomates épluchées, épépinées, coupées en quartiers (pas en rondelles).
Mettez au four chaud 250°C (7-8 au thermostat) faites cuire rapidement.
Surveillez la cuisson du fond. En soulevant le bord de la tarte le fond doit être rigide.
Tartinez le fond de 1 centimètre de moutarde. Couvrez avec le gruyère taillé en lamelles. Garnissez avec les tomates épluchées, épépinées, coupées en quartiers (pas en rondelles).
Mettez au four chaud 250°C (7-8 au thermostat) faites cuire rapidement.
Surveillez la cuisson du fond. En soulevant le bord de la tarte le fond doit être rigide.
Nos recettes similaires :
Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Tarte à la moutarde :
-
Tarte aux bettes
-
Tarte aux épinards
-
Tarte aux oignons
-
Tarte à la ratatouille
-
Tarte aux poireaux
-
Tarte à la tomate
-
Tarte tomates, courgettes et mozarella
-
Tarte au reblochon
-
Tarte au thon et à la tomate
-
Tarte fine de tomates cerises au basilic et mascarpone
Donnez votre avis sur la recette Tarte à la moutarde